Dehesa El Espinillo se encuentra ubicada en el corazón del Campo de Montiel, en el triángulo definido por las poblaciones de Ossa de Montiel, El Bonillo, Munera y a tan sólo 10 minutos de las Lagunas de Ruidera.
Cuenta con una superficie de 1200 Ha de las cuales 500 Ha son de labor secano y regadío, y el resto monte adehesado cuyo arbolado es una combinación de encinar-sabinar y su cubierta esta compuesta por romero, tomillo y retamas.
En ella se desarrollan actividades agrícolas, ganaderas, cinegéticas y turismo rural activo, siendo nuestro punto fuerte el alojamiento rural y las actividades relacionadas con el centro hípico.